П-образная кухня – это особая планировка, для которой характерно расположение гарнитура, бытовой техники и систем хранения по трем смежным стенкам. Она похожа на букву П. Зачастую одной из боковин П-образной кухни выступает полуостров либо барная стойка.
Особенности планировки кухни буквой «П»
При планировании П-образного гарнитура, необходимо учитывать несколько важных нюансов.
- Расстояние в проходах между модулями должно быть не меньше 1,2 м, но и не более 2 м.
- П-образный гарнитур займет минимум 5 кв.м пространства.
- Мойка, плита и холодильник могут находиться на разных сторонах, но должны быть в максимальной близости друг от друга, чтобы не приходилось проходить большие расстояние во время готовки.
- В зависимости от формы, площади помещения и архитектурных особенностей, одна из сторон П-образного гарнитура может иметь меньшую глубину или быть короче другой.
- Так как П-образная расстановка кухонных шкафов предполагает образование двух внутренних углов, важной задачей будет оптимизация угловых модулей. Для этих целей можно использовать вращающиеся карусели, выдвижные секции – так называемые системы «волшебный уголок».
Плюсы
П-образная расстановка мебели считается идеальным вариантом для квадратных и прямоугольных помещений.
Посмотрим, какие могут быть плюсы такой планировки:
- Эталон правила рабочего треугольника. При условии, что холодильник, мойка и плита находятся на небольшом расстоянии дуг от друга.
- Помогает зонировать пространство квартиры-студии и кухни-гостиной.
- Большая рабочая поверхность.
- Много места для хранения.
- Решит проблему очень больших помещений, сделав их более уютными.
- Помогает с пользой задействовать зону под окном (если позволяет высота подоконника).
Минусы
Несмотря на удобство и функциональность, П-образная кухня все-таки не может считаться лучшей среди других планировок, как минимум, даже по таким объективным причинам, как площадь, форма помещения, неподходящее для П-образной расстановки мебели расположение окон, дверей, коммуникаций и др.
Есть у нее и другие недостатки:
- Громоздкий вид. Особенно нежелательна такая планировка для узких кухонь, ведь в проходах не останется места даже для двух человек.
- После установки мебели остается совсем немного места для нормальной обеденной зоны. При этом не всегда есть возможность оборудовать отдельную столовую в соседнем помещении. Этот недостаток также актуален, если вы привыкли обедать в кухне, и не хотите тратить время на то, чтобы каждый раз накрывать на стол в другой комнате.
- Неоправданная потеря свободного пространства. А нужно ли столько рабочей поверхности и мест для хранения? Если вы нечасто готовите, то не стоит жертвовать свободным пространством ради мнимой функциональности. Какой смысл в П-образной планировке, если половина шкафов будут пустыми? В этом отношении П-образный гарнитур может проигрывать линейному по многим параметрам.
- Цена кухонного гарнитура может оказаться сопоставимой с ценой маленькой квартиры-студии в провинциальном городе. Высокая стоимость мебели может быть обусловлена не столько количеством модулей, сколько их качеством: дороже за счет угловых модулей с системами хранения, за счет высоких шкафов-колонн.
Кому подходит П-образная кухня
П-образная кухня может быть установлена в помещении, совмещённом с гостиной. В этом случае пространство получится организовать максимально комфортабельно для всех членов семьи. Это отличный вариант для комнат прямоугольной формы с достаточной площадью.
Также это оптимальное решение для кухни, уровень подоконника которой располагается на высоте 90 см от уровня пола. Такую планировку можно воплотить в условиях кухни, где хочется установить не большой стол, а барную стойку.
Расстановка мебели зависит от параметров помещения и потребительских запросов. Планировка п-образной кухни подойдёт, если вы:
- часто готовите и хотите упростить все рабочие процессы;
- планируете вынести обеденный стол в столовую/гостиную или обойтись небольшой барной стойкой;
- хотите зонировать пространство студии;
- собираетесь задействовать подоконник;
- обладаете большим количеством кухонной посуды, техники.
Рекомендации по дизайну п-образной кухни
Дизайн п-образной кухни начинают с соответствия размерам. Расстояние между модулями для максимального удобства — 120 см. В проходе меньше 90 см некомфортно ходить, открывать нижние шкафы, выдвигать ящики. При расстоянии больше 180 см во время готовки придется бегать между ящиками, совершая массу ненужных движений.
Составить идеальный план п-образной кухни помогут следующие советы:
- Замените верхние ящики или часть из них на полки, это «облегчит» общий вид.
- Выберите стильную вытяжку, которая станет изюминкой интерьера.
- Используйте углы по максимуму — поставьте в угловые модули выдвижные, вращающиеся полки, замените на ящики.
- Уберите ручки, поставив систему отталкивания дверей.
- Закажите светлые фасады, чтобы увеличить пространство.
- Предпочтите глянцевые фасады, если п-образная кухня маленькая.
- Сделайте модули глубиной 40-45 см для увеличения прохода.
- Укоротите одну боковину, чтобы поставить стол.
- Выстройте шкафы до потолка, так комната станет выше.
- Откажитесь от центрального потолочного светильника в пользу точечного освещения над рабочей и люстры над обеденной зоной.
Цветовая гамма для кухни буквой «П»
При такой планировке нет строгих ограничений по использованию цветовой гаммы. Рекомендации, как правило, носят общий характер и актуальны для других планировок — линейной, угловой, двухрядной.
- Светлая цветовая гамма (белая, светло-серая, молочная, бежевая) сделает П-образный гарнитур менее громоздким в интерьере.
- Не используйте разные цвета в верхнем или нижнем ряду гарнитура. Можно комбинировать только однотонный верх и низ.
- Выбирайте цвет кухонного гарнитура, отталкиваясь от стиля и общей концепции интерьера.
- Не стоит делать П-образный гарнитур ярким акцентом. Из-за его размеров яркого цвета может оказаться слишком много в интерьере. Роль акцентов лучше доверить менее габаритным элементам – фартуку, шторам, картинам и т.д.
Правильный выбор мебели и гарнитура для кухни
При выборе кухонного гарнитура, кроме визуальной составляющей, также учитывайте практичную сторону. Лучшим вариантом будет заказать мебель по индивидуальным замерам, однако это дорогостоящий проект, который не каждому по карману. Также обязательно проведите замеры комнаты, чтобы потом не пришлось изменять размеры мебели.
Основы подбора мебели и обустройства:
- Минимальная ширина помещений для установки гарнитура в форме буквы П должна составлять 2,5 м. Учитывайте параметры комнаты и ширину мебели. Обязательно должно остаться необходимо пространство для свободного перемещения.
- Сильно большое расстояние тоже нежелательно. Если между параллельными стенами расстояние насчитывает больше двух метров, в процессе приготовления пищи будет неудобно перемещаться.
- Цена П-образного оформления обойдется дороже, чем угловая или стандартная линейная кухня.
- Чтобы не допустить громоздкого и грубого внешнего вида помещения, верхние фасады по возможности поменяйте на полки открытого или закрытого типа. При наличии верхних шкафов в гарнитуре желательно разместить их на одной стене.
- Если вы хотите установить одну из сторон под окном и включить подоконник в общую конструкцию, выбирайте мебель подходящей высоты. При этом высота подоконника должна быть не меньше 90 сантиметров.
Заметка: самое распространенное и рекомендуемое расположение плиты, раковины и холодильника – на трех сторонах гарнитура. Идеальное расстояние между ними должно насчитывать не меньше 1,2 и не более 2,5 метров. Оптимальный показатель – 2 метра. Это лучшее решение как с практичной, так и визуальной точки зрения.
Варианты расстановки мебели и техники для п-образной кухни
В зависимости от формы, архитектурных особенностей и назначения помещения возможны разные варианты расстановки мебели. Рассмотрим самые распространенные.
Кухня буквой П: рабочий треугольник
Чуть выше мы уже упоминали, из каких предметов бытовой техники состоит рабочий треугольник. Его размещение должно быть спланировано заранее и отвечать требованиям функциональности и рациональности. Главное правило: чем ближе друг к другу будут вершины данного треугольника, тем проще и продуктивнее станет готовка и уборка.
Каждая смежная стена призвана выполнять свою задачу. Например, первая зона – у окна, там находится раковина; вторая зона – на соседней стене, здесь готовится пища на столешнице и варочной панели; третья зона – рядом, на этой стене располагаются системы хранения, шкафчики, холодильник.
Наиболее комфортными параметрами считаются:
- от плиты до раковины – 120-180 сантиметров;
- от раковины до холодильника – 120-210 сантиметров.
С задействованным окном
В маленькой кухне есть возможность реализовать П-образную планировку благодаря месту под окном, которое всегда можно использовать под рабочую поверхность и/или под обеденную зону по типу барной стойки.
Стоит ли делать мойку у окна? Вопрос спорный, а основными аргументами «за» являются чисто эстетические соображения. В техническом плане сложностей очень много: скорее всего, придется далеко тянуть коммуникации, окно может запотевать и будет неудобно открываться, и др.
Сделать П-образный гарнитур, задействовав зону под окном, можно только при следующих условиях:
- высота подоконника позволяет установить нижние кухонные шкафы;
- будет обеспечена свободная циркуляция воздуха от радиатора. Батарею отопления можно перенести, если на это дадут разрешение уполномоченные службы. Другой вариант – не переносить радиатор, но сделать отверстия в столешнице, через которые будет выходить горячий воздух в холодное время года.
Кухня без окна
Стены без окон позволяют установить любые модули, сделать кухню функциональной и вместительной. При этом шкафы можно устанавливать не только по периметру стен, но и с образованием полуострова с барной стойкой, чтобы выполнить зонирование.
Куда поставить холодильник
Холодильник может стать частью общего ансамбля, если он полностью встроенный или установлен в нишу из кухонных шкафов.
Стильный и функциональный вариант – стена из шкафов-колонн с встроенной техникой, составной частью которой является и холодильник.
Где расположить раковину
Центральная по своей функциональности область любой кухни — раковина. Помыть продукты перед приготовлением, нож и доску во время готовки, тарелки после еды. Именно с мойки необходимо начинать планирование.
Гармонично смотрится интерьер кухни буквой п с раковиной по центру гарнитура. Тогда варочную поверхность необходимо расположить слева/справа, оставив между ними место для работы.
Ещё один привлекательный вариант — мойка под окном. Используйте его, если расстояние от окна до выхода труб не более 2-3 метров, иначе вас ждет низкое давление воды и постоянные проблемы с канализацией во время мытья.
На фото слева функциональное решение для торцевого ящика, на фото справа п-образная кухня классическом стиле.
С островом и полуостровом
П-образный гарнитур, дополненный островом, или угловой с полуостровом возможны только в просторных помещениях с площадью от 25 кв.м. Такая планировка поможет зонировать пространство кухни-гостиной или оптимизировать интерьер квартиры-студии, задействовав одну из сторон гарнитура одновременно под рабочую поверхностью и обеденную зону в виде барной стойки.
Без верхних шкафов
П-образная планировка без верхних шкафов смотрится легче, менее громоздко в интерьере, но в этом случае придется поработать над дизайном пустой стены. Ее может украсить акцентный фартук в виде яркой плитки во всю стену, стильная вытяжка или полки с красивой посудой и предметами декора.
Компенсировать верхние шкафы можно высокими шкафами-колоннами. А сушилками для посуды как раз удобнее пользоваться, если они расположены в нижних шкафах.
П-образная кухня с пеналом
Недостаток систем хранения в маленьком пространстве компенсируется высокими шкафами — пеналами. Чтобы они не загромождали помещение, установите их блоком с одной стороны п-образного гарнитура, так они станут практически незаметны.
Пенал можно использовать не только для хранения, но и для встраиваемой техники. В один можно спрятать холодильник, в другом расположить духовой шкаф, микроволновую печь. Духовку встраивают на высоте 50-80 см от пола, микроволновку — над ним на уровне глаз хозяйки.
Кроме классики в виде духовки, в пеналы также убирают посудомоечную, стиральную машины — это будет удобно, если коммуникации находятся не дальше 2-3 метров.
На фото кухонный гарнитур буквой п с необычными ручками.
С диваном
П-образный гарнитур чаще всего выбирают для обустройства кухонь-гостиных и квартир-студий, а, значит, второй важной задачей является найти место для дивана. В зависимости от схемы расположениях кухонных шкафов, диван можно установить:
- спинкой к полуострову;
- напротив гарнитура.
С барной стойкой
Можно не устанавливать шкафы буквой «П», а только продлить столешницу, зафиксировав ее на ножке. Такой вариант смотрится менее громоздко, а, значит, будет более удачен для маленьких пространств.
Обеденная зона
Мы уже рассмотрели вариант с барной стойкой, но есть другие способы оформления. П-образная кухня с обеденной зоной предполагает наличие стола или острова.
Стол с диваном/стульями требует много места, поэтому его можно разместить на кухне более 10 кв.м, в студии или отдельной столовой. Если рабочее и обеденное пространство расположены в общей комнате, их разграничивают при помощи цвета или света.
Кухонный остров совмещает в себе качества стола и барной стойки. О преимуществах и недостатках острова поговорим далее.
На фото слева столовая совмещенная с кухней-гостиной, на фото справа встроенная обеденная зона.
В квартире-студии
В студии П-образный гарнитур с полуостровом может дополнительно выполнять роль зонирующего элемента.
Заканчивать кухонный гарнитур может барная стойка, продлевающая рабочую поверхность. Такой вариант подойдет для маленьких студий, когда необходимо оборудовать компактную обеденную зону.
Решения для кухни совмещенной с гостиной
П-образная кухня совмещенная с гостиной нуждается в зонировании. Самый популярный вариант мы уже описали выше — поставить остров или заменить одну сторону на барную стойку.
Другое решение — использовать кухню только для приготовления еды, а обеденную оформить в другой комнате в доме. Таким образом вы получаете большую кухню и полноценный стол для всей семьи и гостей.
На фото темно-синий гарнитур в морском стиле.
Какие стили интерьера выбрать для п-образной кухни
Существует огромное разнообразие стилистик интерьера. Каждая из них имеет определенные визуальные и практичные особенности. Выбирая кухню в форме буквы П, следует определить, какой декор подойдет для такого обустройства.
Такая планировка подойдет под любой стиль. В этом отношении важен лишь дизайн фасадов. Мы сделали подборку кухонь с П-образной планировкой в популярных стилях.
- Классика.
- Прованс и кантри
- Хай-тек.
- Минимализм.
- Скандинавский стиль.
- Лофт.
Минимализм
Девиз этого направления: «Минимум вещей — максимум пользы». Для декорирования используются спокойные, мягкие и нейтральные цвета. Минимализм лежит в основе хай-тек и многих других современных направлений.
Модерн
Стильный и практичный модерн привлекает внимание большинства поклонников современных направлений. В этом случае в качестве основного цвета можно использовать как яркий оттенок, так и мягкий тон. Четкая планировка и практичные материалы – основа интерьера.
Классика
Классические направления всегда актуальны и востребованы. При выборе этого направления дизайнеры рекомендуют вариант, при котором барная стойка выступает в качестве одной из сторон, а широкий обеденный стол расположен по центру. Стилистика подходит только для просторных помещений, на базе которых большое количество декоративных элементов не будет смотреться грубо.
Прованс
Легкий, нежный и цветущий прованс часто выбирают представительницы прекрасного пола. Палитра пастельных тонов и цветочные узоры – обязательная составляющая. Данная стилистика наполнит комнату светом, теплом и уютом.
Хай-тек
Стиль, совмещающий высокие технологии, практичность, многофункциональность и лаконичность. Симметрия и строгие формы идеально впишутся в его контекст. Материалы декоративного направления – пластик, металл и стекло. Самые распространенные цвета – черный, серый, белый. Отличительной чертой стиля являются хромированные элементы.
Как лучше обустроить маленькую кухню?
П-образный гарнитур в маленькой квартире подойдёт для людей, которые хотят использовать площадь на максимум. Эта планировка позволяет организовать вместительное хранилище, просторную рабочую зону и поставить всю необходимую технику. Стол в виде части гарнитура (на подоконнике/в качестве барной стойки) сэкономит место, если вынести его в другую комнату невозможно.
Чтобы верхние шкафы не перегружали маленькое помещение, сделайте их узкими и вытянутыми. А тон в цвет стен «растворит» их в пространстве. Либо вовсе замените их на открытые полки, в малогабаритной кухне они даже практичнее за счет отсутствия дверей.
Визуально увеличить комнату можно за счет светлых оттенков, а украсить её помогут яркие или темные акценты.
П-образная планировка в маленькой кухне
Даже в маленькой кухне можно установить П-образный гарнитур, если задействовать место под окном. В этом случае для обеденной зоны более чем для 2-х человек, не останется места.
Если к маленькой кухне присоединена гостиная, то оборудовать столовую можно в ней, рядом с входом в кухню. Если в качестве места для приема пищи достаточно барной стойки, то оборудовать ее можно, используя столешницу-подоконник.
П-образная планировка в маленькой кухне оправдана только в тех случаях, когда есть отдельная столовая, а кухня используется лишь в качестве рабочего помещения.
Советы профессионалов для дизайна П-образной кухни
Для того чтобы вам было проще оформить П-образную кухню, сделать её не только удобной, но и стильной, мы подобрали несколько советов от специалистов в области дизайна:
- Обязательно создайте грамотное освещение. Не всегда хватает одного потолочного источника света, поэтому не бойтесь применять разные виды светильников: точечные, бра, подвесные, LED-лента.
- Используйте каждый угол комнаты по максимуму.
- Сделайте акцент на качественной бытовой технике. Например, хорошим вариантом станет размещение дорогой вытяжки по центру одной из стен.
- Подбирайте мебельные фасады под цвет стен. Это поможет зрительно освободить и увеличить пространство. Ещё выгоднее будут смотреться светлые оттенки.
- Придайте помещению законченный вид при помощи штор. Они могут быть как однотонными, спокойного оттенка, так и яркими, в крупную клетку или яркую полоску. Зависит от того, хотите ли вы сделать на них акцент.
Основные нюансы дизайна П-образной кухни
К оформлению дизайна кухни нужно подходить предельно ответственно – это позволит обеспечить максимальный комфорт всем, кто будет ею пользоваться. Возьмите на заметку следующие рекомендации.
Разнесите раковину, плиту и холодильник по разным сторонам
Каждая сторона П-образного кухонного помещения должна выполнять индивидуальную задачу. На одной расположите зону для хранения, в состав которой входит холодильник, шкафы-пеналы и выдвигающиеся ящики. На второй – зону для мытья продуктов и кухонной утвари. На третьей – плиту, духовку, микроволновую печь. Вместе они формируют треугольник, обеспечивают рациональную организацию пространства.
Не используйте несколько верхних шкафчиков
Гарнитур будет смотреться более легко, а комната просторнее. Установите несколько высоких шкафов-пеналов и тщательно продумайте нижний ярус. Мест для хранения хватит.
Установите пенальные шкафы по краям гарнитура
Пенальные шкафы с холодильником стоит разместить по краям гарнитура – на концах буквы П. В современных кухнях часто создают встроенный модуль из высоких шкафов: «растворяясь» в пространстве, они радуют владельцев повышенной вместимостью.
Установите шкафы на одной стене в виде двухъярусной конструкции или высотой до потолка
Если потолки на кухне низкие, а освещение слабое, не привлекайте внимания к потолочной поверхности. Отдайте предпочтение низким шкафам с горизонтально расположенными откидывающимися дверками.
Или установите мебель с фасадами, идентичными цвету потолка и стеновых поверхностей, в этом случае потолок будет казаться более высоким, а комната просторнее.
По возможности установите раковину у окна
Владельцы домов и квартир, разместившие раковину рядом с окном, получают возможность любоваться живописным видом. Мойка у окна в центральной части комнаты – это удобно, а П-образная планировка идеально подходит для реализации такой задумки.
Но в квартирах, расположенных в типовых многоэтажках, подобное решение труднее претворить в реальность. Главной преградой становится высота подоконника. В большинстве случаев он гораздо ниже, чем требуется для рабочей поверхности. Придется подводить коммуникации к оконному проему (в ряде случаев без насоса невозможно обойтись), как-то решать проблему с батареей, подобрать оптимально складывающийся смеситель.
Сделайте центральным элементом кухонного интерьера вытяжку
Вытяжка в современном либо классическом стиле, если расположить ее в центре, украсит интерьер кухни с П-образной компоновкой.
Грамотно используйте углы
Старайтесь по максимуму использовать имеющееся пространство, задействуйте углы. Ни один сантиметр полезной площади не должен быть забыт или потерян.
Подбирайте фасады в тон стенам, отдавайте предпочтение светлой палитре
Это отличное решение, если комната малогабаритная, чтобы предметы обстановки ее не загромождали. Выбирайте светлые оттенки, например бежевый или кремовый. Еще одно удачное решение – белый колер.
Расставьте акценты в малогабаритной кухне при помощи фартука над рабочей зоной, столешницы, кухонной техники, текстильных изделий и аксессуаров. Благодаря им интерьер не будет казаться однообразным и унылым.
Сделайте одну сторону гарнитура короче
Хороша идея – расширить проход и оставить больше пространства для зоны, где будет происходить прием пищи.
Не используйте дешевую фурнитуру
Пользоваться кухонной зоной с П-образной компоновкой будет гораздо комфортнее, если укомплектовать ее надежной фурнитурой. Производителями предлагаются разнообразные решения: от волшебного уголка до выдвигающихся угловых полочек, имеющих конфигурацию перевернутой восьмерки. Вы можете использовать выдвижные корзины, крутящиеся полки-карусели. Все это недешевое удовольствие, но расходы не будут напрасными – это своеобразная инвестиция.
Некоторые придерживаются мнения, что без выдвигающихся и крутящихся полок тумба вместит в себя большее количество посуды и припасов. В этом есть доля истины, но мало кто захочет, тянуться за кухонной утварью в дальний угол шкафа, перед этим вытащив оттуда половину вещей. Фурнитура сделает эксплуатацию гарнитура более простой и удобной, повысит его функциональность.
Позаботьтесь о хорошем освещении
Для кухонного помещения с П-образной компоновкой этот момент особенно значим. Освещения на потолке недостаточно, требуется локальная подсветка столешницы.
В рабочей зоне можно сделать подсветку над навесными шкафчиками гарнитура. Рекомендуем установить точечные светильники, они могут быть врезными либо накладными, или же воспользоваться светодиодной лентой.
Для подсветки раковины со столешницей используйте точечные светильники на потолочной поверхности или пару подвесных.
Обеденная зона на кухне с П-образной компоновкой также требует дополнительного освещения (даже если речь идет о барной стойке). Хорошо справятся с поставленной задачей два подвесных светильника или компактная люстра.
Дополнительные рекомендации от специалистов
- Некоторые модели барных столешниц можно поднять на необходимую высоту при помощи ножек-стоек. Оптимальный показатель – рабочая поверхность. Она должны иметь максимально удобные высоту.
- Если вы приняли решение совместить стойку с рабочей зоной, необязательно устанавливать в этой части комнаты плиту, раковину и другие элементы. Горизонтальную поверхность можно использовать исключительно для кулинарии и обработки продуктов.
- Небольшой холодильник под вина или подставка под напитки замечательно разместится под стойкой. Это не только удобное, но также практичное место.
Видео обзоры П-образных кухонь с разными планировками
20+ фото реальных дизайнов П-образной кухни: лучшие примеры интерьеров